Archivo de Etiquetas: Platos típicos

Comer en La Vera, como en la práctica totalidad de Extremadura es hacerlo en base a un recetario muy amplio, lleno de ricos platos y dulces, elaborados en la mayoría de los casos con ingredientes sencillos y económicos, por lo que es una cocina al alcance de todos los bolsillos. Entre los platos mas destacados y los que no debes ...

¿Quieres saber cómo hacer unas perrunillas extremeñas? Existen muchas formas de hacer esta especie de galleta tan popular en Extremadura y que es ideal para tomar con el café en el desayuno o a media tarde o modo de pasta. Te damos una receta muy sencilla que elabora este dulce al mas puro estilo verato. Los ingredientes que necesitarás son: ...

Cuando pensamos en la gastronomía de Extremadura, uno de los platos que se nos viene a la cabeza son las migas. Cocinar unas migas al estilo La Vera no es nada complicado y el resultado es excelente, a pesar de utilizar para ello ingredientes bastante sencillos y económicos. Te vamos a enseñar a cocinar unas ricas migas al estilo La ...